آخـر مواضيع الملتقى

دعــــــاء

العودة  

Modified Food Pyramid for Older Adults الهرم الغذائي المعدل لكبار السن

ملتقى التغذية
موضوع مغلق
  #1  
قديم 01-13-2008, 09:12 PM
صحي متميز
 



فيصل الهاملي will become famous soon enough


[align=center]إن كبار السن ( 70 عاما فأكثر ) يكون لهم احتياجات غذائية خاصة. و حيث أن تعاملهم مع الكمبيوتر و الانترنت للحصول على المعلومات قليل، لذلك فقد تم إصدار مؤخرا ( 27 ديسمبر 2007 ) صورة توضيحية للهرم الغذائي المعدل و المخصص ليناسب احتياجاتهم الغذائية بطريقة بسيطة و سهلة الفهم.


تستهدف النسخة التخطيطية الجديدة ل MyPyramid كبار السن ( 70 عاما فأكثر ) الأصحاء الذين يقوموا بأنشطة متوسطة و يعتمدون على أنفسهم. يستطيعون أن يتناولوا وجبات غنية بالفاكهة، الخضروات، الحبوب، منتجات الألبان قليلة الدسم و الخالية من الدسم، الأسماك، و اللحوم.


ما هي مميزات هذا الهرم الغذائي المعدل عن الهرم الغذائي الإرشادي الأصلي؟
الإرشادات مُقدمة بطريقة مُبسطة.
مصحوبة بنصائح عن كيفية الوصول للهدف الموصى به.
يقدم مقترحات لمجموعة من الأغذية من ناحية الكمية الكلية في اليوم.
يوفر نصائح على تعديل الوصفات للحد من السكريات الإضافية.
يلتزم بمعايير سلامة الأغذية.
يُقدم تحديات فريدة لكبار السن.
ما هي اختلافات الهرم الغذائي المعدل لكبار السن؟يهدف الهرم الغذائي التخطيطي المعدل لكبار السن إلى تحسين فهم و استخدام الهرم الغذائي لكبار السن الذين يجدوا بعض الصعوبات في الحصول على المعلومات من خلال الإنترنت. و ذلك بطريقة بسيطة و سهلة الفهم.
[align=center]
Modified Food Pyramid Older Adults FoodPyramid3.jpg[/align]


قاعدة الهرم أضيق من المعتاد و التي تعكس الحاجة للطاقة حيث تكون أقل من المعتاد في هذا السن بسبب التغير في تركيب الجسم و معدل الأيض .
قاعدة الهرم تحتوي على صف من الأكواب حتى يتذكر كبار السن دائما ضرورة المحافظة على تناول السوائل و المياه لتجنب الجفاف.
في الصف الثاني لقاعدة الهرم صور لمجموعة متنوعة من الأنشطة و التي تؤكد ضرورة التمارين و الأنشطة المنتظمة.
أعلى قمة الهرم يوجد عَلَم يبرز احتمال الاحتياج إلى أشكال إضافية من الكالسيوم و فيتامين د و ب12 نتيجة زيادة الاحتياج لهم مع تقدم العمر.
تم استبدال أيقونات الغذاء بأمثلة غذائية غنية بالفيتامينات و المعادن و المواد الغذائية الهامة. و بذلك فإن نقص كمية الغذاء لا تؤثر على النسب الضرورية لكبار السن من الفيتامينات و المعادن، بل على العكس قد تزيد عن احتياجاتهم منها.
أيقونات الألياف في جميع مستويات الأغذية توفر كمية كافية من الألياف حتى تكون حركة الأمعاء مثالية و لا تسبب أي مشاكل بالهضم.
كبار السن قد يكونوا عُرضة لاستهلاك زائد من الطاقة و المواد المغذية. لذلك فقد تم مراعاة أن تكون الكمية اليومية القصوى من الأغذية التي يمكن أن يأخذها كبير السن لا تشكل أي خطورة لحدوث تأثيرات سلبية على الصحة. و ذلك بالنسبة لكل الأفراد في عامة السكان تقريبا.
تم مراعاة أن حمض الفوليك و الصوديوم يكونوا أكثر استهلاكا في كبار السن.
يتضمن تشكيلة متنوعة من الحبوب، و الخضروات و الفواكه سريعة التحضير ( الأطعمة المجمدة )، منتجات الألبان الخالية من الدهون أو القليلة الدهون، مجموعة الزيوت تتضمن القليلة التشبع بالدهون، كذلك مجموعة الحبوب و اللحوم تتضمن قليلة التشبع بالدهون.
نظرا للمخاطر المصاحبة لتناول الكحوليات في كبيري السن خاصة، فإن الهرم الغذائي المعدل لكبار السن لا يحتوي على الكحول ضمن أي من مكوناته نهائيا.
يكون التركيز في كل مجموعة غذائية على الأغذية الغنية بالمواد المغذية و الألياف. فيوصي بمصادر مغذية أكثر منها مواد إضافية فقط. مع التأكيد على المواظبة على السوائل و الأنشطة.
هناك تناسق بين الهرم الغذائي المعدل لكبار السن مع الرسم التخطيطي My Pyramid graphic. لكن هذا لا يعني الاستغناء عن MyPyramid و هو برنامج على الإنترنت متعدد الوظائف، حيث يعطي إرشادات غذائية و معلومات إضافية خاصة باختيار و تحضير الغذاء معتمدا على عدة عوامل مثل النوع ( ذكر أم أنثى )، الوزن، الطول، مستوى النشاط اليومي.

الرسم التخطيطي للهرم الغذائي المعدل سوف توفر لكبار السن بديلا للنسخة الموجودة على الإنترنت في هيئة صورة تخطيطية سهلة الفهم و يمكن طباعتها للتوضيح و التعليم[/align]
شارك
مشاركة في فيسبوك مشاركة في تويترمشاركة في قوقل بلص


من مواضيعي : فيصل الهاملي
  رقم المشاركة : [ 2 ]
قديم 01-14-2008, 01:41 AM
افتراضي

الاستاذ فيصل..

بالفعل كبار السن يحاجون لأغذية خاصة بهم...

على امل ان تكون اطروحاتك للفائدة والمعرفة عنوان

تقديري واحترامي..

ورد
من مواضيع : الممرضة ورد
الممرضة ورد غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 3 ]
قديم 01-14-2008, 06:02 PM
صحي نشط
 

رمز الاصالة will become famous soon enough
افتراضي

سلمت أناملك

كبار السن لهم قدر عالي عندنا ... وحق ما نقدر نوفيه مهما فعلنا ... وواجبنا نقدم لهم النصح الغذائي الصحي لسلامتهم ( ولو ان بعض شيباننا ما يتقبلون النصح إلا من الطبيب المعالج نفسة)

فعلا هذا الهرم يساهم في تسهيل وصول المعلومات لمن يطلع عليه مباشرة .. ويخدم كبار السن .

دمت بخير

تحياتي لله وتقديري لك
من مواضيع : رمز الاصالة
رمز الاصالة غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 4 ]
قديم 01-18-2008, 03:18 AM
صحي متميز
 

فيصل الهاملي will become famous soon enough
افتراضي

[align=center]الممرضه ورد رمز الاصاله


تواجدكم في هذا الطرح اضفى عليه كثير من التميز


تحيتي لكم[/align]
من مواضيع : فيصل الهاملي
فيصل الهاملي غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
adults, لكبار, المعدل, السن, الغذائي, الهرم, food, for, modified, older, pyramid


مواضيع مشابهه ننصح بقراتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هـرم الغذاء لكبار السن أوركيد ملتقى التغذية 2 01-22-2009 01:16 PM
الهرم الغذائي الإرشادي Food Guide Pyramid فيصل الهاملي ملتقى التغذية 6 02-20-2008 10:21 PM
Food Pyramid الهرم الغذائي مقدمــه فيصل الهاملي ملتقى التغذية 4 01-16-2008 04:06 AM
الهرم الغذائي في حلته الجديدة دليلك للتغذية الصحية الدريوشي ملتقى التغذية 5 05-17-2007 12:43 PM
الهرم الغذائي في حلته الجديده دليلك للتغذية الصحية الجزء الثاني الدريوشي ملتقى التغذية 0 05-11-2007 03:20 AM

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Pingbacks are متاحة



الساعة الآن 04:31 AM

ضع بريدك هنا لتصلك اخر المواضيع

ملاحظة مهمه :ستصل الى بريدك رسالة تفعيل بعد كتابة احرف التاكيد
يجب الاطلاع على البريد لاستكمال عملية الاشتراك


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
.Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
هذا الملتقى هو مجرد ملتقى لمنسوبي وزارة الصحة ولا يمثل الوزارة إطلاقا
وجميع المشاركات التي تطرح في الملتقى لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الملتقى
ولكن تعبر عن رأي كاتبها فقط