آخـر مواضيع الملتقى

دعــــــاء

العودة  

منتدى وزارة الصحة للأنشطة الصحية والقرارات والاخبار الصحفية اليومية الخاصة بوزارة الصحة

ضبط أطعمة فاسدة في مطعم بالمدينة

منتدى وزارة الصحة
موضوع مغلق
  #1  
قديم 11-05-2012, 01:13 PM
بروفيسور صحي
 


--حسن الحسني-- will become famous soon enough


ضبط أطعمة فاسدة في مطعم بالمدينة

أطعمة فاسدة مطعم بالمدينة NoPic.gif






المدينة المنورة: علي العمري 2012-11-05 12:43 AM
ضبطت فرق المتابعة الميدانية بالشؤون الصحية بمنطقة المدينة المنورة، مطعما على طريق قربان غير مرخص له بأعمال الإعاشة يعد مأكولات فاسدة لأحد الفنادق المركزية المحيطة بالمسجد النبوي الشريف. ورصدت فرق المتابعة الميدانية أثناء وقوفها على المطعم، عددا من أصناف الأطعمة المبيتة في فناء المطعم من دون حفظها في المكان الملائم، إضافة إلى 30 كيلو جراما من اللحوم المفرومه وكميات أخرى بدا عليها الفساد الظاهري، بالإضافة إلى 30 كيلو جراما من لحوم الدواجن مكشوفة ومعرضة للتلوث، إضافة إلى أصناف أخرى من الأطعمة يبلغ وزنها 30 كيلو جراما.


الوطن أون لاين ::: ضبط أطعمة فاسدة في مطعم بالمدينة
شارك
مشاركة في فيسبوك مشاركة في تويترمشاركة في قوقل بلص


من مواضيعي : --حسن الحسني--
  رقم المشاركة : [ 2 ]
قديم 11-05-2012, 01:48 PM
بروفيسور صحي
 

--حسن الحسني-- will become famous soon enough
افتراضي رد: ضبط أطعمة فاسدة في مطعم بالمدينة

ضبط أطعمة فاسدة قبل وصولها لنزلاء فندق بـ «المركزية»

أيمن الصيدلاني (المدينة المنورة)








ضبطت فرق إدارة صحة البيئة والصحة المهنية التابعة للصحة العامة بمديرية الشؤون الصحية بالمدينة المنورة أمس، مجموعة من المخالفات للاشتراطات الصحية داخل أحد المطابخ بشارع قربان، الذي يزود أحد الفنادق بالمنطقة المركزية بوجبات غذائية بطريقة غير نظامية كونه غير مرخص له كمطبخ إعاشة. وأوضح مدير إدارة صحة البيئة والصحة المهنية بصحة المدينة المهندس عبدالله تركي التركي، أنه تنفيذا لتعليمات مدير عام الشؤون الصحية بمنطقة المدينة المنورة الدكتور عبدالله علي الطائفي، فإن الفرق الميدانية التابعة لإدارة صحة البيئة والصحة المهنية بالصحة العامة نفذت جولات تفتيشية على أماكن الإعاشة لرفع مستوى الإصحاح البيئي خلال موسم الحج.
وأضاف أن الجولات أسفرت عن ضبط عدة مخالفات في أحد المطاعم المعروفة بشارع قربان، كان يتولى إمداد أحد فنادق المنطقة المركزية بوجبات غذائية بصورة مخالفة للنظام لكونه غير مرخص له كمطبخ اعاشة، كما عثر على أطعمة مطبوخة فاسدة، وتم ضبط ذبيحة كاملة و30 كيلو لحم مطبوخ وكذلك عثر على 40 حبة من لحوم الدواجن في صواني مكشوفة، وأيضا ضبط 30 كيلو لحوم مفرومة تستخدم للمشاوي، وكذلك بعض الإيدامات من بامية وفاصوليا وغيرها بكميات كبيرة وجميع الكميات المضبوطة يظهر عليها علامات الفساد، كما لوحظ بفناء المطبخ الخلفي وجود تكدس كبير من النفايات مما يؤدي لتجمع الحشرات والذباب في المطبخ ولا توجد مصائد ضوئية داخل المطبخ، مشيرا إلى أن الغرفة التي تحضر الأطعمة تقع بفناء المطبخ الخلفي ولا تتوفر بداخلها أدنى الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى أنه لوحظ عدم اهتمام العاملين بالنظافة الشخصية والنظافة العامة.

ط¶ط¨ط· ط£ط·ط¹ظ…ط© ظپط§ط³ط¯ط© ظ‚ط¨ظ„ ظˆطµظˆظ„ظ‡ط§ ظ„ظ†ط²ظ„ط§ط، ظپظ†ط¯ظ‚ ط¨ظ€ آ«ط§ظ„ظ…ط±ظƒط²ظٹط©آ»
من مواضيع : --حسن الحسني--
--حسن الحسني-- غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
مطعم, أطعمة, بالمدينة, فاسدة, ضبط


مواضيع مشابهه ننصح بقراتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فتح الباري شرح صحيح البخاري (كتاب الطب)-1الى 6 طلال الحربي ملتقى النفحات الإيمانية 15 12-17-2015 11:30 AM
... موسوعة ال 1000 سؤال فى التاريخ الأسلامى ... نسناس ملتقى النفحات الإيمانية 12 12-17-2015 11:29 AM
العطارون والمداوون بالأعشاب المودع ملتقى الطب البديل 8 10-29-2015 02:27 AM
حتى لا تكون كلاً موسى البلوي ملتقى النفحات الإيمانية 17 10-06-2015 06:10 AM
الموسوعة الطيبة الشاملة ( أمراض الباطنة) .. life`s rose ملتقى الأمراض 9 08-28-2015 02:19 AM

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Pingbacks are متاحة



الساعة الآن 07:37 PM

ضع بريدك هنا لتصلك اخر المواضيع

ملاحظة مهمه :ستصل الى بريدك رسالة تفعيل بعد كتابة احرف التاكيد
يجب الاطلاع على البريد لاستكمال عملية الاشتراك


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
.Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
هذا الملتقى هو مجرد ملتقى لمنسوبي وزارة الصحة ولا يمثل الوزارة إطلاقا
وجميع المشاركات التي تطرح في الملتقى لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الملتقى
ولكن تعبر عن رأي كاتبها فقط