آخـر مواضيع الملتقى

دعــــــاء

العودة  

ملتقى المواضيع العامة للحوارات الهادفة والنقاشات البناءة والمواضيع العامة

لحم الحمير!

ملتقى المواضيع العامة
عدد المعجبين  1معجبون
  • 1 أضيفت بواسطة salamat17

موضوع مغلق
  #1  
قديم 06-20-2015, 04:25 PM
كاتب متميز
 


Tobaiqy will become famous soon enough


ظ„ط*ظ… ط§ظ„ط*ظ…ظ€ظٹط±!


بشفافية
لحم الحمـير!

منصور الطبيقي
كان المنظر صادما عند اكتشاف مزرعة لتربية الحمير في إحدى الدول العربية وملحق بها مذبح يقوم ببيع اللحوم إلى أشهـر المطاعم في ذلك البلد. الغريب أن مسؤولا كبيرا للغذاء خرج للإعلام مطمئنا لهم أن لحم الحمير غير ضار بالصحة إن اتبعت الإجراءات السليمة في الذبح، وهناك آخرون مثله أوضحوا المميزات الكثيرة لهذا اللحم من ارتفاع نسبة البروتينات والأملاح وقلة الدهون وأن الطعم لا يختلف عن لحوم البقر والأغنام!!.
بصراحة منذ شاهدت هذا الخبر عافت نفسي اللحوم وصرت أتخيل الأطباق التي أكلتها في المطاعم لدينا هل يا ترى كانت من لحم الحمير أو القرود أو الكلاب!، لأنه ببساطة متى ما أضيفت البهارات والثوم والبصل تساوت جميع اللحوم في الطعم حتى اللحم البشري الذي اكتشف تقديمه قبل أسابيـع في أحد المطاعم الفاخرة في دولة أفريقية !.
الغش في اللحوم عند معدومي الضمير والذمة والأمانة سهل ميسر،، فليس شرطا أن يكون مصدرها أحد الحيوانات التي ذكرتها فربما تكون من البقر والأغنام والجمال النافقة أو المريضة كما تناقلته وسائل التواصل الاجتماعي مؤخرا وتم ضبط موزعيها من قبل إحدى الجهات الرقابية!.
وفي رمضان شهـر الرحمة والغفران، لابد من تكثيف الرقابة على الباعة الجائلين والبسطات والمطاعم، فالسمبوسة الطبق الرئيسي والمفضل عند أغلب الصائمين عنصر أساسي فيه اللحم، فنحن نجهـل تماما مصادر اللحوم المستخدمة فيها، ومع معرفتي التامة أنها غير صحية خاصة التي تحضر خارج البيوت لاستخدام زيت القلي عدة مرات وهي مشبعة جدا بالدهون، فيجب توخي الحذر والمتابعة المستمرة من قبل الأمانة ووزارة التجارة ويجب أن يقدم البائعون فواتير معتمدة تبين مصادر هذه اللحوم وأماكن شرائها.
قضية أخرى تتعلق بطرق تخزين اللحوم وإذابة المثلجة منها يجب أن يتابعها ويراقبها أخصائيون من التغذية والصحة، فعدم اتخاذ الإجراءات الصحية والسليمة قد يؤدي إلى تلفها وتسممها وتعرض المستهلكين للخطر !.
إذا غاب الدين والضمير وغلب الطمع والجشع حضر الغش والخداع...
أتمنى لكم صياما مقبولا وإفطارا شهيا صحيا.. وكل عام وأنتم بخير وصحة وعافية..
شارك
مشاركة في فيسبوك مشاركة في تويترمشاركة في قوقل بلص


من مواضيعي : Tobaiqy
  رقم المشاركة : [ 2 ]
قديم 06-20-2015, 07:21 PM
صحي مبدع
 

salamat17 will become famous soon enough
افتراضي رد: لحم الحمير!

- شكر الله لك أخى الفاضل ، و تقبل صيامك و قيامك ، و هدانا و إياك إلى رضاه و عفوه .
- يرى فريق من العلماء أن ال"ورع" هو ترك ما ليس منه بُدّ ، مخافة مما منه بُدّ .
- و قد ألف المسلمون ، و عرفوا من سورة الأنعام ال"ثمانية أزواج "، من الإبل و البقر و الضأن و المعز ، ذكورها و إناثها .
- أما الخيل و البغال و الحمير ، فقد عهدها آبائنا ركوبة ،و إنما كان إستثناء ال"خيل" فى حدود ضيقة كما جاء فى السيرة ، حيث لا يخفى على أحد منفعة الخيل فى القتال فى مطلع الإسلام،و التى لا نسبة لمقارنتها بالإشباع من لحومها .
- و لعل الكثير منا لا ينتبه إلى قضية الميتة و الدم و النطيحة و الموقوذة و المتردية ، حيث شغلتنا زهرة الحضارة عن تتبع مصادر اللحوم .
- و لقد أراد الغربيون ب"علمانيتهم" الإستفادة من دم الحيوان فى تسميد التربة ، فكان أن ظهر فيهم "جنون البقر "،و أرادوا إستلطاف لحم الخنزير فصدمتهم ميكروسكوباتهم بالدودة الحلزونية الموجودة بلحم الخنزير ، حتى أن الكثير منهم لدى ركوب الطائرات يطلب gousher diet ،أى وجبة لحم خالية من لحم الخنزير .
- و من الثابت ، أن القدر الذى به لحم ال"حمير " أثناء طهيه ، يبعث رائحة ال"إسطبل "،حتى أنه يُعرف بها .
- و أراد ال"مُغالون" سبك الأكذوبة ،فأدّعوا أن ثمن الكيلو من لبن الحمير قد يصل إلى 2000 دولار.
- و لقد كنا عرفنا مرض ال"خنوع" من المسلمين لما تركوا الجهاد ،و لكن يبدو أنهم أُصيبوا أيضا ً بالخنوع فى التمييز بين ما أحل و بين ما حرم الله .
- و قد كان حريا ً بتلك المطاعم التى تفضلتم آنفا ً بالإشارة إليها ، أن تقتدى بالتجربة ال"ليبية" فى إنشاء مزارع ال"ديك الرومى" و التى نجحت فى المناطق الباردة من ليبيا ، حتى كان يصل وزن الذكور منها إلى 15 كيلو ( و التعويل على المحدّث)،و حتى أنها كانت تُباع داخل محال القصاب بسعر الكيلو للحم الصافى 3 دينار ليبى .
- و كذلك داهمنا الغربيون بمنسوجات بالغة النعومة تُباع للرجال ، و قد كان حريا ً بنا - من باب الورع - أن نترك الناعم للنساء ،و نتحرى المنسوجات القطنية الراقية ، و التى منها الكريم و الجميل فى آن واحد .
- و سبحان مغير الأحوال ، فبينما كان طائفة ال puritans من النصارى تفرض غرامة 5 chilling على كل من يأتى ببدع فى أعياد ميلاد المسيح ، كان بالمقابل طائفة منهم يبتهجوا ّ لرأس لحم الخنزير فى الكنيسة فى تلك
الليلة و يردد قائلاً : roar's head I understand ... is the main service in
this land
و فحوى القول أن الحساسية و الإستبصار ، اللذان هم جزء من شخصية المؤمن ، ضعفوا فينا لمّا إعتمدنا على الغربيون فى كثير من أمور معاشنا ، و لما جزعنا على حظوظ الدنيا العاجلة .
- و لذلك نرى كثير من مواقع الإنترنت التى تخص المتحفظون من المسلمين ، تداهمها إعلانات من شركات يهودية و نصرانية ، تُعكّر علينا صفونا و تجرح سريرتنا .
- نسأل الله العافية ،و نسأله البصيرة و الفرقان ،و أن يحفظ لنا ديننا و يجعلنا هداة مهديون .
Tobaiqy معجبون بهذا.
التعديل الأخير تم بواسطة salamat17 ; 06-20-2015 الساعة 07:37 PM.
salamat17 غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 3 ]
قديم 06-20-2015, 10:58 PM
كاتب متميز
 

Tobaiqy will become famous soon enough
افتراضي رد: لحم الحمير!

شكرا أخي على هذا السرد الجميل

تقبل تحياتي وكل عام وانتم بخير
من مواضيع : Tobaiqy
Tobaiqy غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
لحل, الحمير!


مواضيع مشابهه ننصح بقراتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ماأشد غرورك يا بني آدم حور الحور ملتقى النفحات الإيمانية 3 07-24-2014 12:12 AM
معدن الزنك .. نقصه يظهر في انخفاض حاسة التذوق والسمع وفقدان الشهية واعتلال النظر --حسن الحسني-- ملتقى التغذية 2 05-04-2013 04:04 AM
حملة "مهمة من أجل الصحة" تستهدف عمال المملكة بمشاركة أكثر من 150 عامل --حسن الحسني-- منتدى وزارة الصحة 0 03-25-2013 08:46 PM
دليل السعرات الحراريه::دليل الصحه والرشاقه :: الطير ملتقى التغذية 4 04-06-2008 01:03 AM
ارجوا التثبيت : دليل السعرات الحراريه بالاطعمة نادرالعدني ملتقى التغذية 4 05-14-2007 09:00 AM

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Pingbacks are متاحة



الساعة الآن 03:42 PM

ضع بريدك هنا لتصلك اخر المواضيع

ملاحظة مهمه :ستصل الى بريدك رسالة تفعيل بعد كتابة احرف التاكيد
يجب الاطلاع على البريد لاستكمال عملية الاشتراك


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
.Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
هذا الملتقى هو مجرد ملتقى لمنسوبي وزارة الصحة ولا يمثل الوزارة إطلاقا
وجميع المشاركات التي تطرح في الملتقى لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الملتقى
ولكن تعبر عن رأي كاتبها فقط