آخـر مواضيع الملتقى

دعــــــاء

العودة  

]إرشادات غذائية للتقليل والسيطرة على الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية

ملتقى التغذية
موضوع مغلق
  #1  
قديم 05-29-2016, 05:09 AM
iaw iaw غير متواجد حالياً
مشرف سابق
 


iaw will become famous soon enough


إرشادات غذائية للتقليل والسيطرة على الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية


ازداد انتشار الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية بشكل كبير في معظم الدول العربية, وتشمل هذه الأمراض أمراض القلب والسمنة والسكري والسرطان وتسوس الأسنان. وفي عام 1994 عقدت الندوة الأولى حول التغذية والأمراض المزمنة في الدول العربية، ووضعت الندوة في ختام أعمالها إرشادات للتقليل من الأمراض المزمنة والسيطرة عليها، نلخصها كالتالي :
قلل من تناول الأغذية الغنية بالدهون والكوليسترول:
لقد وجد أن الإكثار من تناول الأغذية الغنية بالدهون (خاصة الدهون المشبعة) والكوليسترول يساعد على الإصابة بأمراض القلب. لذا يجب الإكثار من تناول الأغذية التي تحتوي على كميات قليلة من الدهون والكوليسترول، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والسمك والدجاج (بدون جلد) واللحم (بدون شحم) ومنتجات الألبان قليلة الدسم .
حـــــــافظ على الوزن المثالي:
يجب أن يحافظ الشخص على وزنه المناسب لطوله، وهذا يتم بمعادلة الطاقة المستهلكة مع الطاقة المصروفة. ولتقليل الطاقة المستهلكة ينصح بتحديد الأغذية المحتوية على مقادير كبيرة من الدهون والسكريات. ويجب الانتظام في ممارسة الرياضة لتصريف الطاقة الحرارية . فللرياضة فوائد صحية عديدة وتساعد في الوقاية من معظم الأمراض المزمنة .
حــــــاول الإكثار من الكربوهيدرات المركبة والألياف الغذائية:
مثل الحبوب الكاملة والخضروات الورقية والفواكه والبقوليات مثل الحمص والعدس والخبز الأسمر .
قلل من تناول الصوديوم:
يحتوي ملح الطعام على عنصري الكلور والصوديوم وهما عنصران مهمان للجسم ولكن زيادة تناول ملح الطعام قد يسبب خطرا للأشخاص اللذين لديهم استعداد للإصابة بارتفاع ضغط الدم .
أكثر من تناول الأغذية الغنية بالكالسيوم:
وهو هام جدا خصوصا للمراهقات والنساء بصفة خاصة للوقاية من مرض تخلخل ا لعظام في الكبر. وتعتبر الألبان ومنتجاتها أغنى العناصر الغذائية بالكالسيوم.
احرص على تناول الأغذية الغنية بالحديد:
للوقاية من مرض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد وهذا العنصر موجود في اللحوم الحمراء وأكباد بعض الحيوانات والسمك والبقوليات والخضروات الورقية والحبوب الكاملة.
قلل من تناول السكر:
كالحلويات والشوكولاتة لأنها عوامل مساعدة على الإصابة بتسوس الأسنان خاصة عند الأطفال.
إحرص على أن يحتوي ماء الشرب على مادة الفلور:
وبكميات كافية للوقاية من تسوس الأسنان وعدم زيادتها عن الحد المسموح لأنها قد تبقع الأسنان.
قلل من تناول الأغذية المدخنة والمملحة والمخللة:
لأن تناولها لفترة طويلة له ارتباط ببعض أنواع السرطان.
لا تدخــن وابتعد عن مخالطة المدخنين:
من المعروف أن التدخين له علاقة بأمراض القلب وسرطان الجهاز التنفسي. ولقد أثبتت الدراسات أن الشخص الذي يخالط المدخنين لا يختلف كثيرا في استعداده بالأمراض المرتبطة بالتدخين لذا ينصح بالإبتعاد عن المدخنين .
لا تتناول المشروبات الكحولية:
بجميع أنواعها مضرة بالصحة ومحرمة وهي مرتبطة بكثير من الأمراض المزمنة أهمها أمراض القلب وتليف الكبد .
شارك
مشاركة في فيسبوك مشاركة في تويترمشاركة في قوقل بلص


من مواضيعي : iaw
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
للتقليل, الأمراض, المرتبطة, المزمنة, بالتغذية, على, غذائية, والسيطرة, ]إرشادات


مواضيع مشابهه ننصح بقراتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[خبر] إعادة هيكلة مجلس الوزراء لتحقيق رؤية «2030» من أجل مستقبل زاهر وتنمية مستدامة المكينزي ملتقى المواضيع العامة 6 06-15-2016 12:59 PM
رَجُل بِـ أُمَة الدكتور عبدالرحمن السميط , المكينزي ملتقى النفحات الإيمانية 81 02-11-2016 12:26 AM
بروتوكول Dc Shock DRASHOUR ملتقى الطوارئ والإسعافات 7 01-27-2016 10:37 AM
ملف شامل لمشكلات الاطفال ادخلي وشوفي مشكلة طفلك وأسبابها وحلها بسومي ملتقى تمريض النساء والولاده والاطفال 13 08-09-2015 10:09 PM
[موضوع] نظام التأمينات الاجتماعية مشــرف نظـــافة ملتقى المواضيع العامة 0 03-07-2015 06:22 AM

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Pingbacks are متاحة



الساعة الآن 10:24 AM

ضع بريدك هنا لتصلك اخر المواضيع

ملاحظة مهمه :ستصل الى بريدك رسالة تفعيل بعد كتابة احرف التاكيد
يجب الاطلاع على البريد لاستكمال عملية الاشتراك


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
.Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
هذا الملتقى هو مجرد ملتقى لمنسوبي وزارة الصحة ولا يمثل الوزارة إطلاقا
وجميع المشاركات التي تطرح في الملتقى لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الملتقى
ولكن تعبر عن رأي كاتبها فقط