آخـر مواضيع الملتقى

دعــــــاء

العودة  

زيت الزيتون علاج لمرض السكر!

السكر
موضوع مغلق
  #1  
قديم 01-20-2009, 12:41 PM
صحي جديد
 


no0or will become famous soon enough


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله

لقد سمعت عن فوائد زيت الزيتون وقرأت عنه فهو مفيد لعلاج القلب وتصلب الشرايين وخافض للكولسترول

دهش الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة كريت في البحر المتوسط هم أقل الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع . ودهشوا أكثر حينما عرفوا أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر ، فحوالي 33 % من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت الزيتون . فما علاقة زيت الزيتون بذلك ؟ وهل للطب الحديث رأي في هذه العلاقة ؟ وما تأثيراته على القلب والكولسترول ؟

ماذا يقول أطباء الغرب عن زيت الزيتون ؟
يقول الدكتور " ويليام كاستللي " مدير دراسة فارمنجهام الشهيرة : " إن هناك زيتا واحدا يتمتع بأطول سجل من سلامة الاستعمال في التاريخ هو زيت الزيتون . فلقد تناول زيت الزيتون أجيال وأجيال ، وامتاز هؤلاء بصحة الأبدان وندرة جلطة القلب عندهم . وهذا السجل الحافل بمآثر زيت الزيتون يجعلنا نطمئن لاستعماله ، ونقبل عليه بشغف كبير " .

ويقول الدكتور " أهرنس " من جامعة كوفلر بنيويورك : " إننا ندرك تماما أن استعمال سكان حوض البحر المتوسط لزيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون في الغذاء هو السبب وراء ندرة مرض شرايين القلب التاجية عندهم " .

وينبه الدكتور كاستللي إلى فوائد استعمال زيت الزيتون في حوض البحر المتوسط فيقول : " رغم أن الناس في حوض البحر المتوسط يتناولون بعض الدهون المشبعة ( السيئة ) المتوافرة في لحم الخروف والقشدة والسمن والجبن ، إلا أنهم يستعملون زيت الزيتون بشكل رئيسي في طهي الطعام . وهذا ما يجعل أمراض شرايين القلب التاجية قليلة الحدوث عندهم " . ويقول أيضا : " إن أفضل طريقة لطهي الطعام وتحضير المأكولات هي باستعمال زيت الزيتون بشكل أساسي ، واستعمال كميات قليلة من زيت الذرة أو دوار القمر ( دوار الشمس ) . فالجسم لا يحتاج إلا إلى كميات قليلة من النوعين الأخيرين " . ويمتاز زيت الزيتون بغناه بالدهون اللامشبعة .

أما الدكتور تريفيسان من جامعة نيويورك فقد لخص فوائد زيت الزيتون في بحث نشر في مجلة ( جاما ) عام 1990 فقال : " لقد أكدت الدراسات الحديثة التأثيرات المفيدة لزيت الزيتون في أمراض شرايين القلب ، ورغم أن البحث قد تركز أساسا على دهون الدم ، إلا أن عددا من الدراسات العلمية قد أشارت إلى فوائد زيت الزيتون عند مرضى السكري والمصابين بارتفاع ضغط الدم " .

الأبحاث العلمية الحديثة :

حتى عام 1986 كانت الكتب الطبية تقول بأن زيت الزيتون لا يؤثر على كولسترول الدم ، فلا يزيده ولا ينقصه . ولكن الأبحاث العلمية الحديثة جدا قد أظهرت أن زيت الزيتون ينقص مستوى كولسترول الدم . وليس هذا فحسب بل إنه لا ينقص من مستوى الكولسترول المفيد في الدم . ومن الثابت علميا أنه كلما ارتفع مستوى هذا النوع من الكولسترول ، قلت نسبة الإصابة بجلطة القلب .

وقد أظهرت دراسة نشرت عام 1990 في مجلة جاما الأمريكية الشهيرة أن مستوى ضغط الدم ، وسكر الدم ، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول زيت الزيتون . وقد أجريت تلك الدراسة على أكثر من مئة ألف شخص .

زيت الزيتون وارتفاع ضغط الدم :

أجرى الدكتور " ويليامز " من جامعة ستانفورد الأمريكية دراسة على 76 شخصا غير مصاب بأية أمراض قلبية لمعرفة تأثير زيت الزيتون على ضغط الدم . فوجد الباحثون أن ضغط الدم قد انخفض بشكل واضح عند الذين تناولوا زيت الزيتون في غذائهم اليومي . وكان انخفاض ضغط الدم أشد وضوحا عند الذين تناولوا 40 جراما من زيت الزيتون يوميا .

زيت الزيتون ومرض السكر :

ينجم مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس ، مما يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر ، المصابين بمرض السكر بتناول حمية تعطى فيه الدهون بنسبة 30 % من الحريرات على ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة ( كالدهون الحيوانية ) عن 10 % . وأن تكون باقي الدهون على شكل زيت زيتون وزيت ذرة ، أو زيت دوار الشمس .

فوائد أخرى لزيت الزيتون :

ذكرت دائرة المعارف الصيدلانية الشهيرة " مارتندل " أن زيت الزيتون مادة ذات فعل ملين لطيف ، ويعمل كمضاد للإمساك . كما أن زيت الزيتون يلطف السطوح الملتهبة في الجلد ، ويستعمل في تطرية القشور الجلدية الناجمة عن الأكزيما وداء الصدف .

منقول
شارك
مشاركة في فيسبوك مشاركة في تويترمشاركة في قوقل بلص


من مواضيعي : no0or
  رقم المشاركة : [ 2 ]
قديم 01-20-2009, 07:52 PM
صحي جديد
 

د/مـ ح ـمـد will become famous soon enough
افتراضي

[align=center]يــ ع ــطيـــكـ آلــ ع ـــآفيــه

على نقــلــكـ آلممـــيز .


شكراً[/align]
د/مـ ح ـمـد غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 3 ]
قديم 01-20-2009, 09:09 PM
صحي جديد
 

no0or will become famous soon enough
افتراضي

يعطيك العافيه اخي محمد على مرورك الكريم
من مواضيع : no0or
no0or غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 4 ]
قديم 01-23-2009, 06:31 AM
مثقفة مرضى السكر
 

رانـيـه ج will become famous soon enough
افتراضي

[align=center]اشكرك نوور على نقلك لهذه المعلومات المفيده
صحيح ان زيت الزيتون هو افضل زيت يمكن لمريض السكر ان يستخدمه
ولكن يجب على مريض السكر عدم الاكثار منه لانه سيؤدي الى ارتفاع السكر في حال استخدمه مريض السكر بشكل خاطي
تقبلي شكري مره اخرى
[/align]
من مواضيع : رانـيـه ج
رانـيـه ج غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 5 ]
قديم 01-23-2009, 09:27 PM
صحي جديد
 

no0or will become famous soon enough
افتراضي

يعطيكي العافيه اختي رانيه على مرورك
واشكرك على الاضافه القيمه
من مواضيع : no0or
no0or غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 6 ]
قديم 01-26-2009, 03:04 PM
صحي نشط
 

بطني مصدع will become famous soon enough
افتراضي

يعطيك العافية على العرض الطيب وتشكر عليه
بطني مصدع غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 7 ]
قديم 01-29-2009, 05:10 PM
صحي جديد
 

الراايق will become famous soon enough
افتراضي

نقل مميز لفوائد زيت الزيتون يعطيك الف عافيه
الراايق غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 8 ]
قديم 02-03-2009, 01:56 AM
صحي جديد
 

pink rose will become famous soon enough
افتراضي

يعطيكي الف عافيه اختي على المعلومات الثمينه ..
من مواضيع : pink rose
pink rose غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 9 ]
قديم 02-03-2009, 02:21 AM
صحي متميز
 

الممرضة دودي will become famous soon enough
افتراضي


يعطيك ألف ألف عافيه على المعلومه المفيده لنا وللجميع



ياأخت نور الله ينور دربك آمييييييييييييييييييين لاعدمنــــــــــــــــــــــــــــــاك
من مواضيع : الممرضة دودي
الممرضة دودي غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 10 ]
قديم 02-03-2009, 02:29 AM
أخصائي اجتماعي وتربية خاصة
 

عبدالعزيزخلف عبيد الشراري will become famous soon enough
افتراضي

[align=center][align=center]اشكرك على الموضوع الرائع
ويمكن ان يثري موضوعك
موضوع كتبته
بعنوان "فوائد زيت الزيتون "
في
منتدى التغذية والصحة
في
منتدى وزارة الصحة
على الرابط
http://www.moh.gov.sa/vb/showthread....D2%ED%CA%E6%E4


تقلي تحياااااااتي
وخالص
ودي واحترامي[/align]
[/align]
من مواضيع : عبدالعزيزخلف عبيد الشراري
عبدالعزيزخلف عبيد الشراري غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
ممرض, الزيتون, الشكر, صحة, علاج


مواضيع مشابهه ننصح بقراتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
علاج جديد لمرضي السكر دمعــة..! السكر 13 12-20-2010 06:57 PM
من هم المعرضين لمرض السكر ؟؟ خريجه السكر 6 05-15-2009 04:27 AM
ممرض في مستشفى احد قسم السكر ممرض منكوب تخصص تمريض 1 04-26-2009 02:03 PM
يا أخوان ماصحة هذا الخبر (علاج مرض السكر بالبامية ) @فيصل@ السكر 7 12-22-2008 01:50 AM
افيدونني الله لا يهينكم جميعا عن علاج السكر الجديد؟؟ كلمني السكر 9 10-27-2008 05:47 AM

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Pingbacks are متاحة



الساعة الآن 06:07 AM

ضع بريدك هنا لتصلك اخر المواضيع

ملاحظة مهمه :ستصل الى بريدك رسالة تفعيل بعد كتابة احرف التاكيد
يجب الاطلاع على البريد لاستكمال عملية الاشتراك


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
.Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
هذا الملتقى هو مجرد ملتقى لمنسوبي وزارة الصحة ولا يمثل الوزارة إطلاقا
وجميع المشاركات التي تطرح في الملتقى لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الملتقى
ولكن تعبر عن رأي كاتبها فقط