آخـر مواضيع الملتقى

دعــــــاء

العودة  

غذائك طريقك إلى الرشاقة

ملتقى التغذية
موضوع مغلق
  #1  
قديم 05-26-2007, 05:03 PM
صحي جديد
 



فناتير will become famous soon enough


نصائح هامة جدا بكل ما يتعلق بالرشاقة

املأ معدتك بالألياف.. ينقص وزنك

نسمع كثيراً عن الألياف الموجودة بالغذاء.. لكن البعض منا لا يعرف الحقيقة.. ماذا تعنى الألياف؟ وما فائدتها؟
اأن الألياف توجد فى الأطعمة النباتية فقط، فلا تحتوى اللحوم أو الألبان أو الأسماك على الألياف.
كما أن تناول الألياف بوفرة يمكن أن يفيد مريض السكر إلى حد كبير، حيث إن توافرها بالأمعاء يجعل امتصاص الدم للسكر بصورة تدريجية، مما يقاوم حدوث ارتفاعات مفاجئة لمستوى السكر بالدم.. كما يحدث فى حالة تناول السكريات، وبالتالى فإنها تساعد على إحكام السيطرة على مستوى السكر بالدم.

علاقة الألياف بوزن الجسم

إن تناول الألياف بوفرة يساعد الجسم فى الحد من حدوث السمنة، ويساعد على التخلص منها بطرق مختلفة وهى:
- نظراً لأن معظم المأكولات الغنية بالألياف كالخضراوات والفاكهة تكون محدودة الاحتواء على الدهون والسعرات الحرارية، فإن إدخالها لغذاء البدين بوفرة يقلل من تناوله لأصناف الغذاء الأخرى.. كالأطعمة الحيوانية عموماً، المحتوية على نسبة مرتفعة من الدهون والسعرات الحرارية.
- كما يسبب تناول الألياف الإحساس بالشبع مما يقلل من الإقبال على الطعام ويرجع ذلك إلى خاصية امتصاص الألياف للماء.

فمثلاً: لتحضير كوب عصير برتقال، يستخدم لذلك حوالى 3 ثمرات برتقال، فإذا شربت كوب العصير فإن ذلك لا يشبعك بنفس درجة تناول ثلاث ثمرات، لأن هذا العصير المصفى يعتبر محدود الاحتواء على الألياف.. أما ثمرة البرتقال فإنها تحتوى على نسبة مرتفعة من الألياف.

كذلك يحتاج تناول الألياف عادة إلى وقت طويل نسبياً فى المضغ مقارنة بالأغذية الأخرى الخالية من الألياف.. مما يجعل عملية الأكل بطيئة نسبيا ويتيح فرصة كافية للمعدة لإرسال إشاراتها بالشبع إلى المخ فيعطى أمراً بالتوقف عن تناول الطعام.

وأيضاً نظراً لأن أغلب الأطعمة الغنية بالألياف تؤكل فى صورتها الطبيعية مثل الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة، فإنها تحتفظ بنسبة مرتفعة من الفيتامينات والمعادن.. وهذا يجعلها غذاء مناسباً للراغبين فى إنقاص الوزن، الذين يضطرون للإقلال من الطعام والحد من السعرات الحرارية.

نشط يومك ينقص وزنك

أن كثيراً من الناس يتوقعون أن تنقص أوزانهم وهم يقضون أغلب أوقاتهم جالسين على المقاعد، مشيراً إلى أن حياتنا العصرية تشجع كل شئ إلا الحركة، والقعود عن الحركة لفترة طويلة يمكن أن يسبب الكثير من المتاعب الصحية العديدة بما فى ذلك زيادة وزن الجسم.
من الملاحظ أن الناس فى المجتمعات القديمة كانوا يأكلون أكثر منا فى الوقت الحالى إلا أنهم لم يعانوا من انتشار السمنة مثلماً نعانى منها فى الوقت الحالى، خاصة فى الدول المتحضرة.. وليس هناك تفسير منطقى لذلك سوى أنهم بحكم حياتهم الأكثر بدائية كانوا كثيرى الحركة والتنقل.
أن من بين الأنشطة التى تساعد على التخلص من الوزن الزائد هى صعود السلالم، لأن صعود السلالم يفيد فى التحكم فى الوزن وفى صحة القلب.

أننا إذا استخدمنا السلالم يوميا لمدة 10 دقائق بدلا من المصعد الكهربائى يمكن بذلك حرق حوالى 66 ألف سعر حرارى فى السنة الواحدة أى حوالى 9 كيلوجرامات من الوزن الزائد.
كذلك حرق 10 وحدات فى الدقيقة تقريباً،ً وللمحافظة على الصحة والرشاقة من الأفضل استعمال السلم الدرج بدلاً من المصعد أو السلم الكهربائى.. لأن صعود 3 طوابق فى اليوم مفيد جداً ويعتبر أسلوباً مساعداً للريجيم.
ويجب الاستغناء عن ركوب السيارة لعدة أيام فى الأسبوع بحيث نتيح لأنفسنا الفرصة لممارسة رياضى المشى.
وإذا لم يكن ذلك بالإمكان فحاول أن تضع سيارتك بمكان بعيد نسبيا عن محل عملك وتقطع هذه المسافة مشيا على الأقدام.
امضغوا الطعام جيداً
اتفق خبراء التغذية على ضرورة مضغ الطعام جيداً كوسيلة صحية لإتمام تقطيع وطحن الطعام ولراحة الجهاز الهضمى بصفة عامة.
و أن مضغ الطعام جيدا يعد وسيلة من وسائل التغذية الصحية، التى يمكن بها إنقاص الوزن الزائد دون الحاجة لنظم الريجيم القاسية، وتنصح راغبى إنقاص الوزن بضرورة تناول الطعام ببطء مع المضغ الجيد وهو ما يلقى معارضة شديدة لدى الأوربيون الذين تعودوا على تناول الوجبة فى 5 دقائق على الأكثر.
و أن المضغ الجيد للطعام يساعد على تشبع المأكولات باللعاب بشكل جيد ويسهل عملية الهضم والامتصاص وبالتالى لا يحدث زيادة فى الوزن أو انتفاخ.

تنوع الغذاء أسهل طريقة لإنقاص الوزن

أن التنوع السليم للأطعمة هو أسهل طريقة مضمونة لإنقاص الوزن الزائد وإزالة الدهون دون المساس بعضلات الجسم وأنسجته حيث إن تنوع الغذاء يخلق جواً مناسبا لتخفيف الوزن.
والتفسير العلمى لذلك "أنه إذا كان بإمكانك تناول طعام يمر عبر المعدة فى 3 ساعات بدلاً من 8 ساعات فإنك ستكون قد وفرت 5 ساعات من الطعام الذى سيتحول تلقائيا لإخراج بقايا الجسم وتنظيفه"..
و أن تنوع الغذاء يعنى عدم خلط الأغذية المختلفة معاً بمعنى "عدم خلط طعام نشوى باخر بروتينى".

قائمة طعامك فى قفص الاتهام

أن المشكلة الحقيقة التى تواجه الشخص الذى يقوم بإعداد وجبات الطعام هى حرصه الشديد على أن تكون الوجبة الغذائية الواحدة متوازنة، لذا يحرص على وجود البروتينات والنشويات والدهنيات بها، وهنا يقع فى الخطأ الأكبر، حيث إن المطلوب تحقيق التوازن الغذائى على مستوى الثلاث وجبات وليس على مستوى الوجبة الواحدة.. ومن هنا تكون قائمة طعامنا فى قفص الاتهام وهى المسئولة عن السمنة وزيادة الوزن.
ولقائمة الطعام الصحية المناسبة لإنقاص الوزن الزائد عدة شروط، منها إتاحة إمكانية تنوع الوجبات الغذائية دون الإخلال بتوازنها الغذائى مع إتاحة إمكانية تناول الأطعمة المتجاوبة مع الذوق الفردى وتجنب الأطعمة غير المستحبة دون الإخلال بالتوازن الغذائى للوجبات المتناولة وعدم تكرار الأغذية المتشابهة فى قيمتها الغذائية فى مكونات الوجبة الغذائية الواحدة مما يخل بتوازنها الغذائى.

حتى ينقص وزنك.. لا تنقص عدد الوجبات

أن الذين يختزلون عدد وجبات الطعام مثل أو إهمال تناول وجبة الإفطار، تميل أجسامهم إلى الإبطاء فى معدل تمثيل الغذاء.. بمعنى أن الطعام الذى يأكلونه لا يحرق ولا يستهلك بمعدل طبيعى وإنما يقل هذا المعدل بدرجات متفاوته مما يدع هنالك فرصة لتخزين الطاقة الناتجة عنه بالجسم على هيئة شحوم، وبالتالى تزيد فرصة اكتساب الوزن الزائد، مشيراً إلى أن أغلب نظم التخسيس تعتمد على تناول عدة وجبات طوال اليوم، ربما خمس أو ست وجبات.
شارك
مشاركة في فيسبوك مشاركة في تويترمشاركة في قوقل بلص


من مواضيعي : فناتير
  رقم المشاركة : [ 2 ]
قديم 05-27-2007, 02:27 AM
أخصائي صحي
 

نادرالعدني will become famous soon enough
افتراضي

الف شكر فناتير بس خلاص الواحد تعب وهو يجرب ننزل كيلوا ونطلع كلويين علاقة تناسبية
من مواضيع : نادرالعدني
نادرالعدني غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 3 ]
قديم 05-27-2007, 08:06 AM
صحي مبدع
 

ghadoo will become famous soon enough
افتراضي

يعطيك العافية على الموضوع
من مواضيع : ghadoo
ghadoo غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 4 ]
قديم 05-27-2007, 01:54 PM
صحي جديد
 

esam will become famous soon enough
افتراضي

يعطيك العافية اخوي فناتير
كلمات فيها الكثير من الفوائد الواضحة والمبسطة ليتم فهما من قبل جميع مرتادي هذا المنتدى واشكرك على نوعية طرحك .
لاكن لدي استفسار بسيط وهو على جزء مما ذكرته الي هو


تنوع الغذاء أسهل طريقة لإنقاص الوزن

أن التنوع السليم للأطعمة هو أسهل طريقة مضمونة لإنقاص الوزن الزائد وإزالة الدهون دون المساس بعضلات الجسم وأنسجته حيث إن تنوع الغذاء يخلق جواً مناسبا لتخفيف الوزن.
والتفسير العلمى لذلك "أنه إذا كان بإمكانك تناول طعام يمر عبر المعدة فى 3 ساعات بدلاً من 8 ساعات فإنك ستكون قد وفرت 5 ساعات من الطعام الذى سيتحول تلقائيا لإخراج بقايا الجسم وتنظيفه"..
و أن تنوع الغذاء يعنى عدم خلط الأغذية المختلفة معاً بمعنى "عدم خلط طعام نشوى باخر بروتينى".

الحقيقة لم افهم ماهو المقصود او ما الذي اردت ان تصل اليه بهذه العبارة فياليت تعطينا توضيح اكثر .

مع خالص تحياتي
من مواضيع : esam
esam غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 5 ]
قديم 05-28-2007, 08:39 AM
صحي جديد
 

فناتير will become famous soon enough
افتراضي

أشكرك اخوي نادر

حياك الله في عالم الرشاقة

ثبت نفسك على نظام غذائي منتظم وريح بالك من النزول والطلوع في الكيلوات .
من مواضيع : فناتير
فناتير غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 6 ]
قديم 05-28-2007, 08:47 AM
صحي جديد
 

فناتير will become famous soon enough
افتراضي

يامراااحب بك ياghadoo

والله يعافيك على مرورك علينا
من مواضيع : فناتير
فناتير غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 7 ]
قديم 05-28-2007, 09:17 AM
صحي جديد
 

فناتير will become famous soon enough
افتراضي

مرحبا أخ عصام

لو ركزت أكثر لفهمت أكثر ووضح لك المقصود .
تنوع الغذاء أسهل طريقة لإنقاص الوزن
التنوع السليم في الغذاء يعطي لكل احتياج في جسمك حاجته
فإذا كان هذا التنويع بصورة غير سليمة أدى ذلك لعكس الهدف المطلوب . كأن تزيد في كميات الأغذية المتنوعة مثلاً فإن ذلك يؤدي إلى امتلاء معدتك بالكميات الكبيرة وبالتالي يؤدي إلى إستغراق وقت أطول وساعات أكثر في الجهاز الهضمي مما يؤدي أخيراُ إلى زيادة في الوزن .
بينما التنويع السليم للغذاء يضمن بمشيئة الله إنقاص الوزن الزائد وإزالة الدهون دون المساس بعضلات الجسم وأنسجته حيث أن كلٍ منها يكون أخذ احتياجه بالكميات المطلوبة دون زيادة ولانقصان .

أتمنى أن تكون الصورة وضحت لك وللجميع
وأن تعم الفائدة والصحة والعافية .
من مواضيع : فناتير
فناتير غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 8 ]
قديم 05-29-2007, 11:10 AM
صحي مبدع
 

ghadoo will become famous soon enough
افتراضي

طيب كل اللي ذكرته ماينفع معاية بالعكس كل مااجرب شيء الاقي نفسي زدت في الوزن بذات في الجو الحار اللي عندنا وكل مااقول خلاص احس نفسي جيعانة واكل كنت اول اقدر اما الحين خلاص مااقدر ايش اسوي ابغى طريقة سهلة تخليني انزل وزني
من مواضيع : ghadoo
ghadoo غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 9 ]
قديم 05-29-2007, 05:30 PM
صحي جديد
 

فناتير will become famous soon enough
افتراضي

ياهلا وسهلا ghadoo

جربتي كل ماذكر ومانفع .. أجل إكلي قد ماتقدرين واطلقي العنان ومايهمك شي

لا لا أمزح طبعاً .

بس بسألك سؤال واحد اوكي ..
كيف الرياضة معك وكيفك معاها ؟
من مواضيع : فناتير
فناتير غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 10 ]
قديم 05-30-2007, 09:40 AM
صحي مبدع
 

ghadoo will become famous soon enough
افتراضي

هههههههههههههههه
يوم اعمل واسبوع لا ايش اسوي مافي وقت
ليش تسأل؟!
من مواضيع : ghadoo
ghadoo غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
الرشاقة, غذائك, إلي, طريقك


مواضيع مشابهه ننصح بقراتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لجعل غذائك اكثر امانا هناك 5 أمور................................... nola ملتقى التغذية 2 09-06-2011 04:07 AM
هل صحيح ان فصيلة دمك لها علاقة باختيار غذائك dv3 ملتقى التغذية 18 06-20-2009 01:51 AM

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Pingbacks are متاحة



الساعة الآن 11:30 PM

ضع بريدك هنا لتصلك اخر المواضيع

ملاحظة مهمه :ستصل الى بريدك رسالة تفعيل بعد كتابة احرف التاكيد
يجب الاطلاع على البريد لاستكمال عملية الاشتراك


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
.Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
هذا الملتقى هو مجرد ملتقى لمنسوبي وزارة الصحة ولا يمثل الوزارة إطلاقا
وجميع المشاركات التي تطرح في الملتقى لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الملتقى
ولكن تعبر عن رأي كاتبها فقط