آخـر مواضيع الملتقى

دعــــــاء

العودة  

فيتامين سي مفيد.. وضار أيضا

ملتقى الرعاية الصيدلية
موضوع مغلق
  #1  
قديم 05-02-2009, 06:23 AM
صحي جديد
 


بدر البريكي will become famous soon enough


يقول باحثون إن فيتامين سي، الذي يعتبر أحد المكونات الغذائية الأساسية في الفواكه والخضار ويتناوله العديد من الناس بجرعات كبيرة كمادة غذائية مكملة، هو في حقيقة الأمر سلاح ذو حدين ينطوي على فوائد ويحفز في الوقت نفسه على ظهور مواد مركبة ذات علاقة بالإصابة بالسرطان
وقد أضاف العلماء في جامعة بنسلفانيا الأمريكية فيتامين سي إلى محاليل تحتوي على حامض دهني مهم يوجد في الدم، وتبين لهم انه يتسبب في توليد مواد تتلف الحامض النووي ويعرف عنها أنها تسبب تغيرات وراثية، أو جينية، لها علاقة بعدد من أمراض السرطان

إلا أن العالم إيان بلير، الباحث في مركز علاجات السرطان ورئيس فريق البحث، حذر بقوة من القفز على النتائج والقول بأن الفيتامين يمكن أن يسبب السرطان
حقيقة مساهمة فيتامين سي في تدمير الحمض النووي يعني أنه يمكن ان ينطوي على خطر ملموس
العالم آرثر جرولمان


وأشار إلى أن نتائج الدراسة محصورة في أنبوب اختبار وليس باستخدام خلايا حية أو على بشر حقيقيين، مؤكدا أن الأهمية الرئيسية في هذا هو اكتشاف أن لهذا الفيتامين أضرار كما له فوائد، وقد وقف الفريق على طبيعة تلك الأضرار

ودعا الباحث إلى اعادة الالتفات إلى حقيقة هي أنه ليس بوسع الإنسان الاستغناء عن الوجبة الغذائية الجيدة بجرعات سحرية من فيتامين سي

يذكر أن قضية فيتامين سي كانت منذ زمن بعيد موضع جدل دائم وحاد في الاوساط العلمية

فقد قاد لينوس بولينج، أحد علماء القرن العشرين البارزين الذي توفي عام أربعة وتسعين، القول بأن بأن الفيتامين يعد أحد أدوات مكافحة السرطان

لكن علماء آخرين ردوا بالقول إن دراسات عديدة وجدت أن فيتامين سي ليست له أي فائدة في مكافحة السرطان، بل إن تناول كميات زائدة منه يمكن أن تكون له بعض الآثار السلبية، وهو ما تؤكده الدراسة الأخيرة

مزيد من الحيطة

ويقول العالم آرثر جرولمان مدير أحد المختبرات الجامعية في علم الأحياء الكيماوي بنيويورك إنه يجب ان تتخذ المزيد من الاحتياطات في استخدام مكملات النظام الغذائي، ويجب التأكد من وجود دليل فعلي على أن تعاطيها له فوائد

واضاف جرولمان، وهو خبير في أمور السرطان، أن حقيقة مساهمة فيتامين سي في تدمير الحمض النووي يعني أنه يمكن ان ينطوي على خطر ملموس

ويقول بلير، في الدراسة المنشور مقتطفات منها في مجلة ساينس العلمية، إن النتائج توضح قلة تأثير هذا الفيتامين في منع السرطان في التجارب المختبرية

يشار إلى أن فيتامين سي هو من الفيتامينات التي تذوب في الماء، وله أهمية في نمو الأنسجة الرابطة والعظام وعلاج الجروح ووظائف الاوعية الدموية

ويكثر الفيتامين في الموالح، كالبرتقال والليمون وما إليها، والفلفل الأخضر والطماطم والكرنب والبطاطا

ويعتبر فيتامين من مضادات الأكسدة، ويحمي من التلف الذي يمكن ان تتسبب فيه الايونات مفرطة النشاط الناتجة عن تحلل الأوكسجين في الدم

المصدر
bbc news
شارك
مشاركة في فيسبوك مشاركة في تويترمشاركة في قوقل بلص


من مواضيعي : بدر البريكي
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
أيضا, أفيد, فيتامين, وضار


مواضيع مشابهه ننصح بقراتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التعاون مفيد southwind ملتقى المواضيع العامة 0 09-25-2010 12:02 AM
كآبة ما بعد الولادة تصيب الرجال أيضا طلال الحربي ملتقى المواضيع العامة 0 09-15-2010 10:38 AM
أنا من مكة وأدور النقل في مكة أيضا .... هل من بديل trqmoodi تخصص مختبر 2 02-09-2010 12:04 AM
أنا من مكة وأدور النقل في مكة أيضا .... هل من بديل الدون عمر تخصص مختبر 2 10-03-2009 02:17 AM
شريط مفيد سمعيات ملتقى النفحات الإيمانية 2 07-14-2008 09:26 AM

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Pingbacks are متاحة



الساعة الآن 02:34 AM

ضع بريدك هنا لتصلك اخر المواضيع

ملاحظة مهمه :ستصل الى بريدك رسالة تفعيل بعد كتابة احرف التاكيد
يجب الاطلاع على البريد لاستكمال عملية الاشتراك


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
.Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
هذا الملتقى هو مجرد ملتقى لمنسوبي وزارة الصحة ولا يمثل الوزارة إطلاقا
وجميع المشاركات التي تطرح في الملتقى لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الملتقى
ولكن تعبر عن رأي كاتبها فقط