آخـر مواضيع الملتقى

العودة  

أطعمة تخفض السكر

بسم الله الرحمن الرحيم ... هذه بعض المعلومات المفيدة ان شاء الله لمرضى السكري بس بدي أعرف رأيكم عن صحتها وقد قمت بجمعها من عدة

ملتقى التغذية والصحة
إضافة رد
  #1  
قديم 09-11-2009, 11:53 PM
صحي متميز
 



radrod will become famous soon enough


بسم الله الرحمن الرحيم ...

هذه بعض المعلومات المفيدة ان شاء الله لمرضى السكري بس بدي أعرف رأيكم عن صحتها
وقد قمت بجمعها من عدة مصادر ...
بالنسبة للأطعمة التي تؤثر على مستوى السكر في الدم :
الفول المدمس
أثبتت دراسة علمية حديثة أن تناول بذور الفول المطبوخة (الفول المدمس) مفيدة لتغذية مرضى السكري ووقايتهم من مضاعفات المرض لغناها بالألياف الغذائية، وأوضح الباحثون ان الألياف الموجودة في الفول لا يمكن هضمها أو امتصاصها في الجهاز الهضمي للإنسان لذا تقوم بامتصاص جزئيات السكر من سطوحها الكبيرة نتيجة انتفاخها بالماء داخل الامعاء، الأمر الذي يساعد في تخفيف ارتفاع مستوى السكر في الدم أضاف إلى محتواه من المركبات الكربوهيدراتية والبروتينية المغذية للمرضى. وأشار الخبراء إلى أن الفول يحتوي على 68% ماء، 15-20 % بروتين، 6،14% كربوهيدات، و5،1% دهن ..
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الترمس
أغنى الحبوب بالألياف, وهذا يجعله من الأغذية المناسبة لمرضى السكري, فهذه الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز ( السكر البسيط ) الناتج عن تحلل النشويات والسكريات؛ مما يقلل من ارتفاع مستوى السكر في الدم
زيت الحبة السوداء
ووجد الباحثون أن إعطاء زيت الحبة السوداء للفئران المصابة بمرض السكر قد أدى إلى خفض في سكر الدم عندها، وزيادة مستوى الأنسولين في الدم، كما أدى إلى تكاثر وتنشط في خلايا بيتا (في البنكرياس) والمسؤولة عن إفراز الأنسولين، مما يوحي بأن الحبة السوداء يمكن أن تساعد في علاج مرض السكر
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الفستق الحلبي Pistachio
نافع للمرضى المصابين بالسكري ، يخفض مستوى السكر في الدم .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ا لبصل
وكذلك اثبتت الدراسات العلمية ان ا لبصل يخفف السكر لدى مرضى السكري فقد وجد ان البصل يحتوي على مادة الجلوكوزين وهي مادة شبيهة بهرمون الانسولين، ولها مفعول مماثل او قريب من مفعول الانسولين حيث تساعد على تخفيف نسبة السكر في الدم.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
جينسينغ

اكتشف العلماء أن نبات روح الأرض، أو جينسينج، يمكن أن يستخدم كعلاج لمرض السكر ووجد العلماء أن هذا النوع من الأعشاب إذا ما أخذ قبل الطعام فإنه سيقلل من نسبة السكر في الدم وقال كبير الباحثين الدكتور فلاديمير فوكسان إن نتائج هذا البحث قد يكون لها آثار كبيرة على علاج داء السكر والوقاية منه
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الجرجير
أكل الجرجير مع السلطة يساعد على تخفيض نسبة السكر لدى المصابين بالسكري؛ حيث يعمل على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـ
الكاجو
مخفض لطيف لمستوى السكر بالدم عند المصابين بمرض السكري في الدم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الملوخية
أما المنجنيز الذي يتوافر بكميات وفيرة في "الملوخية" فهو ضروري لتوليد هرمون الأنسولين الذي يضبط مقدار السكر في الدم ويكافح هشاشة العظام ويبعد شبح العقم الذي يؤدي الى نقص المنجنيز بالجسم في بعض الأحيان إلى الإصابة به.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ
الكزبرة
له تأثير منشط لخلايا البنكرياس فيحفز إفراز الأنسولين وبالتالي له تأثير مضاد لزيادة السكر في الدم.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــ
القرفـــــــة
قد تقي القرفة من الإصابة بمرض السكري الذي يصيب البالغين فالقرفة التي تستخدم عادة في الطهي قد تساعد الجسم على التعامل مع المواد السكرية بشكل أكثر فاعلية وقد حث أحد العلماء الذين أجروا البث الأخير الناس على الإكثار من استخدام القرفة لجني أكبر فائدة من هذه المادة.
في أمريكا قامت دراسة على تأثير القرفة السيلانية وهي القرفة المقشورة والموجودة على هيئة أنابيب حيث أعطيت لمرضى مصابين بمرض السكر ووجدوا أنها خفضت سكر الدم بدرجة تعادل الحلبة وبدأ الناس يستخدمونها لتمتعها برائحتها العطرية وطعمها الحريف المستساغ.
تستخدم القرفة السيلانية بمعدل ملعقة صغيرة من مسحوقها تضاف إلى ملء كوب ماء مغلي وتمزج جيداً ثم تترك لمدة 5 دقائق ويشرب قبل الوجبات الثلاث بعشر دقائق وذلك لتخفيض سكر الدم لدى مرضى السكر.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــ
العرقسوس
أفضل شراب مرطب للمصابين بمرض السكر لخلوه تماماً من السكر العادي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

منقول للفائدة

شارك
مشاركة في فيسبوك مشاركة في تويترمشاركة في قوقل بلص


من مواضيعي : radrod
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : [ 2 ]
قديم 09-12-2009, 12:38 AM
صحي متميز
 

radrod will become famous soon enough
افتراضي

1 – الحرنكش يخفض من سكر الدم حوالي 40%
2 – الترمس المبلول يخفض سكر الدم حوالي 20%
3 – الحلبة تخفض سكر الدم حوالي 25%
4 – الجوافة تخفض سكر الدم حوالي 15%
5 – البصل والثوم يخفضان سكر الدم حوالي20%
6 – زيت الزيتون بواقع ملعقة كبيرة يخفض سكر الدم حوالي10%
7 – الفاصوليا الخضراء تخفض سكر الدم حوالي 10%
* نبات الصموه ملء ملعقة شاي + كوب ماء يغلي ويشرب صباحاً ومساءً .
* حب الرشاد ( الفثاء ) من الطب النبوي وهو يخفض سكر الدم بنسبة عالية .
* عشب لسان العصفور حيث يكسر عدد 40 حبة إلى 60 حبة وتبلع قبل الوجبة .
* الحلبة حيث يحتوي الجرام على 2 وحده من مركب شبيه بالأنسولين ويؤدي فعله .
* ملء كوب من الحرنكش يخفض سكر الدم بنسبة حوالي 40%
* اوراق الفراوله تسف بالماء مقدار ملء ملعقة صغيرة صباحاً ومساءً وهي تخفض من السكر بنسبة تصل 30%
* بذور الرجلة حيث تعيق امتصاص السكريات والدهون من الامعاء حيث تؤدي إلى طبقة تغلف الامعاء وتمنع الأمتصاص أو تعيق الامتصاص .
من مواضيع : radrod
radrod غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : [ 3 ]
قديم 09-13-2009, 04:16 AM
صحي جديد
 

Dr.mahmoud will become famous soon enough
افتراضي

شكرا اخي الكريم على هذه المعلومات
Dr.mahmoud غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : [ 4 ]
قديم 09-13-2009, 05:33 AM
صحي متميز
 

radrod will become famous soon enough
افتراضي

جزاك الله خيرا أسأل الله أن ينفعك بها وتنفع بها المسلمين
من مواضيع : radrod
radrod غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : [ 5 ]
قديم 10-07-2009, 05:47 PM
صحي متميز
 

radrod will become famous soon enough
افتراضي

السلام عليكم

أتمني ألا تطوي صفحات المنتدي علي مثل هذا الموضوع المهم

وأرجو أن يكون الموضوع ذو جدوي وفائدة
وأتمني أن يتحقق النفع للجميع

جزاكم الله خيرا
من مواضيع : radrod
radrod غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : [ 6 ]
قديم 10-07-2009, 07:37 PM
مشرفة ملتقى النفحات الإيمانية

الصورة الرمزية المكينزي
 

المكينزي has a spectacular aura aboutالمكينزي has a spectacular aura about
افتراضي

[align=center]بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلى وسلم على محمد واله وصحبه
اخي
radrod
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا
بارك الله بمشاركاتك الرائعه
خصوصا لمرضى السكر
والطب البديل
جعلها بموازينك الصالحة
[fot1]][®][^][®][ المكينزي ][®][^][®][[/fot1]

[/align]
من مواضيع : المكينزي
المكينزي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : [ 7 ]
قديم 10-08-2009, 01:36 AM
صحي متميز
 

radrod will become famous soon enough
افتراضي

السلام عليكم أختنا المكينزي
جزاك الله خيرا علي مرورك الكريم وردودك الطيبة
وأشكرك علي هذا النشاط
نفع الله بك المسلمين
ولا تنسيني بالله عليك من دعائك بأن يتم الله علي نوره
ويرزقني حفظ كتابه ويرزقني زوجة صالحة



اللهم امين وعيالي والمسلمين
من مواضيع : radrod
التعديل الأخير تم بواسطة المكينزي ; 01-15-2010 الساعة 04:35 PM.
radrod غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : [ 8 ]
قديم 01-11-2010, 09:06 PM
مشرفة سابقة
 

نوارة الرياض will become famous soon enough
افتراضي

جزاك بالجنه والديك
موضوع رائع ومهم
اللهم اتنا فى الدنيا حسنه وفى الاخره حسنه وقنا عذاب النار
من مواضيع : نوارة الرياض
نوارة الرياض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
أطعمة, الشكر, تخفض


مواضيع مشابهه ننصح بقراتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
العنايه بالأسنان تخفض خطر الإصابه بسرطان الرأس.. @vip@ ملتقى طب الأسنان 3 07-14-2011 02:47 PM
أطعمة مسموحة و5 ممنوعة للتقليل من الإصابة بسرطان الثدي dreams of nursing ملتقى التوعيه بسرطان الثدي 5 05-08-2011 02:13 AM
القهوة تخفض مخاطر إصابة النساء بالسكتة القلبية محمدالاحمري القلب 1 05-21-2009 09:10 PM
مرض السكر ابتسام اليامي السكر 20 08-21-2008 04:49 PM
التغذية الجيدة تقوم على تناول أطعمة كاملة تنتمي إلى المجموعات الأساسية الثلاث الممرضة ورد ملتقى التغذية والصحة 3 03-25-2008 10:33 AM

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Pingbacks are متاحة



الساعة الآن 01:24 PM

ضع بريدك هنا لتصلك اخر المواضيع

ملاحظة مهمه :ستصل الى بريدك رسالة تفعيل بعد كتابة احرف التاكيد
يجب الاطلاع على البريد لاستكمال عملية الاشتراك


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
.Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
هذا الملتقى هو مجرد ملتقى لمنسوبي وزارة الصحة ولا يمثل الوزارة إطلاقا
وجميع المشاركات التي تطرح في الملتقى لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الملتقى
ولكن تعبر عن رأي كاتبها فقط