| | [frame="2 10"]  | اقتباس |  | | |  |
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارونتي |  | | | | | | | | |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماالاكل المسموح به لمن عندهم اختلال في وظائف الكلى او ارتفاع فيها
الذين لم يصلوا لمرحلة الفشل
لكم الشكر
| |  | |  | | [align=center] عزيزي / سارونتي
تذكر بأن هذه المعلومات مهمة للمحافظة على تغذيتك الجيدة وأخذ احتياجاتك من الطاقة الكافية لك كي تحافظ على عمل الكليتين بشكل جيد - تناول الخبز الأبيض وتجنب الخبز الأسمر والحبوب كاملة القشرة. - قم بإزالة الجلد عند طبخ الدجاج و تخلص من كل الدهون المرئية التي تجدها في اللحوم و الأسماك - تجنب الاغذية عالية المحتوى من الكوليسترول مثل صفار البيض, اللحوم المعلبة, الزبدة أو الكريمة, الأحشاء الداخلية مثل( الكبد, القلب, الدماغ, الكلية). - لا تضف ملح الطعام المحتوي على الصوديوم أو بديله المحتوي على البوتاسيوم الى الطعام سواء أثناء الطبخ أو على المائدة. - الالتزام بالكميات المحددة للمواد الغذائية. - لا تكثر من تناول البقوليات, المكسرات, والطحينية. - لا تخف من تناول البهارات الاعشاب, الخل, الثوم, العسل, والسكر. - قلل تناول المشروبات الغازية, القهوة, الشوكولاتة. - استشر الطبيب حول كمية السوائل المسموح تناولها يوميا. نقاط مهمة لطبخ الخضراوات - غسل ونقع الخضراوات ثم تصفيتها وغليها في كمية وافرة من المياه و التخلص من ماء السلق قبل تناولها. - لا تنس ان تغسل الخضار المجمدة في ماء دافئ لبضعة ثوان. - استعمل الزيوت والسمنة النباتية بدلا من الزبدة والدهون الحيوانية. - قلل من استخدام الأطعمة المعلبة, المجمدة, لانها تحتوي على مواد حافظة.[/align] [align=center]دمت بخير
وفى أمـــــــــــــــــان الله
اخوكم / نسناس
وصلاة ربي عد ماهب نسناس
على نبي الحق هادى السلامــــه [/align]
[align=center]  [/align] [/frame] |
| |
| |