آخـر مواضيع الملتقى

دعــــــاء

العودة  

الى متي هذه القوائم الغذائية سوف تستمر نحن في عام 2010م

ملتقى التغذية
موضوع مغلق
  #1  
قديم 12-04-2010, 12:58 AM
صحي نشط
 


macd will become famous soon enough


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني واخواتي من اخصائين واخصائيات وفنين وفنيات وكل من له علاقة بالتغذية والعمل بها
الى متى هذه الوثيقة العامة سوف تضل والى متي هذه القوائم الغذائية سوف تستمر نحن في عام 2010م وعلى نهايته وهذه القوائم اصابت المرضى بالملل وزادتهم مرض فوق مرضهم لقد تغير الوضع وتغير الزمان والمطابخ في المستشفيات تغيرت الى الافضل ولكن التغذية وتغذية المرضى مازلت كما هي لقد مللنا من هذه الوجبات والعادات الغذئية الخاطئه ونحن ناس مهتمين بالتغذيه لابد ان يكون تفكيرنا وعادتنا وقوائمنا اكبر من ذلك من الذي اعد هذه القوائم وخاصة الغذاء العادى ومتى وعلى اي اساس ؟؟؟؟؟
نحن كشعب سعودي ليسا كل اكلنا ارز وخضار وفاكه ولحوم او دجاج في غداءنا او عشائنا .
لقد تحدثت كثيرا عن هذا الموضوع مع بعض المسولين على التغذية ولكن لاحد يعطيني جواب نافع
ولقد شاركت فى هذه السنه فى برنامج الحج وطلبت من الموظفين عمل استبيان عن التغذية والوجبات وياليتني لم افعل واعني ماقول لقد سمعت كلام من اطباء واخصائين وفنين وتمريض وغيرهم من الفئات المستهدفه كلام لو وصل .....
وجميع العاملين في اقسام التغذية بالمستشفيات يعروفون ما اقول .
انني اطلب من اخواني واخواتي وجميع زملائنا من اهل التخصص الذين تهم التغذية ان نرتقي ان يشكلوا فريق عمل واحد ويوضعون اقتراحتهم وعلمهم ويقوموا بتغير القوائم الغذئية وايجاد البدائل والخروج بقوائم وبدائل تناسب عدتنا وعادت مرضانا وخاصة الغذاء العادي ,والموظفين انا لا اطالب ب 200جم ارز و150جم لحم و200جم خضار وفي النهاية مصيرها الى سلة ؟؟؟؟؟؟؟؟ وانتو بكرامه او ترجع الى القسم او ياخذها عامل نظافه اواواو انا اطالب بوجبه يستفيد منها المريض والموظف وهو راضي عنها لا ن هذه من ابسط حقوقه والحكومة ماقصرت تدفع مبالغ طايلة على هذه الوجبات كما تعرفون
وااسف جدا واخيرا اقول
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
شارك
مشاركة في فيسبوك مشاركة في تويترمشاركة في قوقل بلص


من مواضيعي : macd
  رقم المشاركة : [ 2 ]
قديم 12-04-2010, 01:16 PM
إستشاري تغذيه علاجيه
 

د.العثيمين will become famous soon enough
افتراضي

اخي الكريم
اشكرك على طرحك الرائع وارجو ان تطلع عليه الجهة المختصة

زمن القوائم الثابتة انتهى ولايستخدمه الا الشخص الغير مؤهل في التغذية العلاجية

التغذية الان تعتمد على كل حالة فردية وبناء على الرغبة والاحتياج خاصة بالنسبة للمرضى

هذه القوائم ستستمر الى ان توكل تغذية المرضى لاخصائي تغذية علاجية بعد ايجاد الرواتب والحوافز الملائمة لهم
مثل ماهو بالمستشفيات الاخرى
من مواضيع : د.العثيمين
د.العثيمين غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 3 ]
قديم 12-05-2010, 08:08 AM
مشرف سابق
 

خالد الأحمد will become famous soon enough
افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم


وعليكم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي العزيز mocd

وأشكر لك هذا الموضوع الهادف والاسلوب الجميل


كما أشكر دكتورنا القدير دكتور عبدالعزيز العثيمين الذي يعطينا من وقته الكثير في سبيل خدمة هذا الصرح الشامخ بكم جميعا


من وجهة نظري انك تقترح تغير في القوائم الغذائية وليس الوثيقة كاملة

وأذا كان هذا المطوب فالامر سهل جدا انما ورد بالعقد من قوائم لمرضى العادي والخاص هي نموذج وتقنين ولكن الاصناف كثيرة جداً


مثلا تستطيع استبدال الحلى (جلي ،كاسترد) إلى شوربة على الغداء
كذلك يمكن استبدال الرز بالسندويش وهاكذا




كثير من المستشفيات تقوم بتقديم أصناف جديدة وموكبه للتغير في طبيعة الاكل منهم مثل السندويشات على العشاء وغيرها

كذلك هناك أقسام تقوم بعمل القوائم الاختيارية بحيث يختار المريض ما يرد تناوله من خلال قوائم معده والوزارة ترحب بهكذا تغير

والاصناف كثيرة يمكن تقديمها على سبيل المثال في العشاء تستطيع تتقديم من صنف اللحوم مثلا
دجاج دوائر مع حلقات البصل،شيش طاوق ،داود باشا بالنودل،كفتتة سمك،ستيك لحم ،ستيك دجاج، كفتة سمك ،،،،,أذا أردت المزيد أزودك بذلك

كذلك يمكن للقسم أثناء طلب التجهيزات طلب أجهزة خاصة لعمل بعض الاصناف الجديدة مثل الصاج وغيرها



بالنسبة لما تفضل به دكتور القدير الدكتور عبدالعزيز العثيمين حول تفعيل دور اخصائي التغذية العلاجية جميعا نأمل ذلك ونحن بحاجه لذاك ودور اخصائي التغذية العامة خريج الزراعة او اقتصاد..... إلخ أيضا له الدور الكبير في تطبيق هكذا قوائم فهو من يقوم بترجمة هذا العمل على ارض الواقع وهو يعرف ما يصح وما يحب الابتعاد عنه او التقليل منه حسب الحمية الخاصة بالمريض وتوصيات أخصائي التغذية العلاجية بناء على حالة المريض الصحية وتوصية الفريق الطبي بما فيهما الطبيب المعالج


أتمنى حقيقة من أخوان والأخوات الزملاء المناقشة في هذا الموضوع فهذه دعوة مني للحوار علنا نوصل رساله إلى المسؤلين الأعزاء والذين يبذلون الكثير والتغير ملموس في تغير خطة التغذية بالوزارة وعلى راسهم الأستاذ القدير مشاري الدخيل وجميع العاملين بالادارة وكذلك جميع ادارة التغذية بالمملكة فلكم منا التحية جميعا.




أخوكم
أخصائي التغذية
خالد الأحمد
من مواضيع : خالد الأحمد
خالد الأحمد غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 4 ]
قديم 12-05-2010, 01:45 PM
إستشاري تغذيه علاجيه
 

د.العثيمين will become famous soon enough
افتراضي

شكرا استاذ خالد

هذا واجبي والتغذية بكل اختصاصاتها سواء العامة او العلاجية او الخدمات الغذائية تحتاج للتعاون وبذل الجهد

وخاصة في وزارة الصحة القطاع الاكبر المستشفيات الاخرى وضعها ممتاز لكن مستشفيات الصحة تحتاج التحديث والتخصص وتقدير التخصصات ومجال عملها بوصف وظيفي واضح وومميزات مالية وادارية ومهنية لكل تخصص
من مواضيع : د.العثيمين
د.العثيمين غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 5 ]
قديم 12-06-2010, 02:21 AM
صحي نشط
 

macd will become famous soon enough
افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشكرك د/ عبد العزيز العثيمين على كلامك الرائع وعلى صراحتك ومشاركتك لنا في جيع مواضيعنا وهذا ليس بجديد على شخصك
من مواضيع : macd
macd غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 6 ]
قديم 12-06-2010, 02:31 AM
صحي نشط
 

macd will become famous soon enough
افتراضي

شكرا استاذ / خالد الاحمد
على اهتمامك بالموضوع ودعوتك ألاخوان والأخوات والزملاء المشاركة والتطوير لما هو افضل
امابخصوص التنويع فهذا يتطلب بعض الاجهزه والمعدات وفى حد علمي ان بعض المستشفيات لا تسيطيع ان تحصل على الاجهزه التى تريدهاا وان نوعية الجهاز مرتبط بعدد الوجبات والسعه السريريه للمستشفى وهذا موضوع اخر سوف نتكلم فيه ان شاء الله قريبا
اشكرك مره اخرى
من مواضيع : macd
macd غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 7 ]
قديم 12-06-2010, 08:19 AM
مشرف سابق
 

خالد الأحمد will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس
شكرا استاذ / خالد الاحمد
على اهتمامك بالموضوع ودعوتك ألاخوان والأخوات والزملاء المشاركة والتطوير لما هو افضل
امابخصوص التنويع فهذا يتطلب بعض الاجهزه والمعدات وفى حد علمي ان بعض المستشفيات لا تسيطيع ان تحصل على الاجهزه التى تريدهاا وان نوعية الجهاز مرتبط بعدد الوجبات والسعه السريريه للمستشفى وهذا موضوع اخر سوف نتكلم فيه ان شاء الله قريبا
اشكرك مره اخرى

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته أهلا وسهلا بك أخي mocd

بالنسبة للتطوير بالموقع من أجهزة وأداوت بعتقادي يتم بطريقة تدريجية بحيث تطلب تجهيزات معينة للعقد الجديد والذي مدته ثلاث سنوات وبالعقد الذي بعده تطلب أجهزة أخرى وبالنسبة للموافقه على التجهيزات متى ماكانت المبررات موجودة بإذن الله اللجنة المعده بخصوص التجهيزات لن ترفض لك طلب .

الكثير من الزملاء يكتب قائمة طويلة من التجهيزات ويرد كل التجهيزات في عقد واحد ، وتجد لديه بالمستودع كمية كبيرة من الأجهزة والمعدات التي لا يستخدمها ولم يقم بمخاطبة أدارة التغذية بالمديرية بعدم حاجته لهذه الاجهزة

ما أردت قوله يجب تفعيل العمل بجميع الاجهزة الموجودة بالقسم والاجهزة التي لايتوقع استخدامها بالمطبخ وهي بحالة سليمة يجب اشعار ادرة التغذية بالمديرية بوجودها وامكانية نقلها الى مستشفى أخر.


وشكراً

أخوكم
خالد الأحمد
من مواضيع : خالد الأحمد
خالد الأحمد غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
متي ايها القائمين على التغذية؟؟؟؟؟؟؟؟, الى


مواضيع مشابهه ننصح بقراتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بوربوينت عن التدخين 2010م دعاء الوالدة ملتقى التوعية بأضرار المخدرات والتدخين 7 09-07-2015 07:50 AM
دمج القوائم في وظائف الخدمة ابوفيـصل ملتقى المواضيع العامة 0 08-22-2010 08:42 AM
التقويم الصحي 1431هـ -2010م خالد الأحمد ملتقى المواضيع العامة 6 01-15-2010 08:56 PM

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Pingbacks are متاحة



الساعة الآن 02:17 PM

ضع بريدك هنا لتصلك اخر المواضيع

ملاحظة مهمه :ستصل الى بريدك رسالة تفعيل بعد كتابة احرف التاكيد
يجب الاطلاع على البريد لاستكمال عملية الاشتراك


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
.Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
هذا الملتقى هو مجرد ملتقى لمنسوبي وزارة الصحة ولا يمثل الوزارة إطلاقا
وجميع المشاركات التي تطرح في الملتقى لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الملتقى
ولكن تعبر عن رأي كاتبها فقط