آخـر مواضيع الملتقى

دعــــــاء

العودة  

من هو أخصائى التغذية ، و ما هى واجباتة ؟

ملتقى التغذية
موضوع مغلق
  #1  
قديم 04-10-2011, 07:02 PM
كبار الشخصيات
 




عفويه will become famous soon enoughعفويه will become famous soon enough


من هو أخصائى التغذية ، و ما هى واجباتة ؟



من هو أخصائي التغذية ؟
أخصائي التغذية هو ذلك الشخص المؤهل تأهيلاً علمياً و عملياً في مجال التغذية بحيث تكون له القدرة على التعامل مع المريض و تخطيط البرنامج الغذائي المناسب للحالة الصحية التي يعاني منها.
و هو ذلك الشخص الذي له القدرة على إعطاء المعلومات الغذائية للفرد و المجتمع بصورتها الصحيحة بعيدة كل البعد عن التزييف أو اللاواقعية .
و هو القادر على تخطيط برامج غذائية توعوية من شأنها أن تسهم في تغيير العادات و السلوكيات الغذائية الخاطئة إلى أخرى صحيحة .
معوقات في طريق أخصائي التغذية
و لكن لماذا نجد أخصائي التغذية لا يمارسه دوره الحقيقي ، و لا يطبق ما درسه من مناهج علمية في مجال عمله ؟هناك عدة أسباب تسهم في إقصاء أخصائي التغذية عن ممارسة دوره .
نذكر منها :
1) عدم وضوح الوصف الوظيفي - فالكثير من أخصائيي التغذية لا يعرفون ما هو مطلوب منهم ، و الكثير من أخصائيي التغذية تفاجئون حين توظيفهم حيث يرون أن ما تم دراسته في الكليات المتخصصة قد بقي محفوظاً في الكتب !!
و كمثال على هذا فقد سأل أحد الأخصائيين ممن توظف حديثاً في المستشفى أحد زملائه عن دوره وما يمكن له أن يقوم به من أعمال ، فما كان من زميله إلا أن قال له: إن أهم عمل تقوم به هو أن تراقب خط سير توزيع الوجبات !!
2) كثرة المهام و المسؤوليات - تسعى بعض الإدارات إلى أن ترسم وصفاً وظيفياً لموظفيها ، حيث تقوم بتكليف الأخصائي عدة أعمال ، و تضع في نهاية هذه المهام فقرة تقول ( أي مهام أخرى تسند إليه )!!و إذا بنا نرى أخصائي التغذية يكون مسؤولاً عن أعمال الشركة ، أعمال إدارية ، أعمال السكرتارية ، متابعة أعمال أخرى كضيوف الإدارة !!
3) ضعف الثقة - وهي على أربع أنواع:
ثقة الأخصائي بقدراته .
ثقة إدارة التغذية بقدرات الأخصائي .
ثقة إدارة المستشفى بقدرات الأخصائي.
ثقة الأطباء بقدرات الأخصائي.
و كمثال على ضعف الثقة نرى بعض الأخصائيين يخشى من التحدث مع الأطباء ، الممرضة ، أو المريض نفسه.
4) قلة الخبرة - يفتقر بعض الأخصائيين للخبرة الكافية في مجال تغذية المرضى .
5) عدم الرغبة في تحمل المسؤولية - بعض الأخصائيين ليس لديه رغبة في أن يتحمل مسؤولية متابعة حالة أحد المرضى ، أو ليس لديه الرغبة في أن توكل له بعض المسؤوليات ، و بعضهم يكتفي بالمسؤوليات التي لا تحمل ورائها أية متاعب !!
مهام أخصائي التغذية ... من النظرية إلى التطبيق
لأخصائي التغذية الدور الحيوي و الهام في المستشفيات، و لا يمكن إغفال دوره بأي حال من الأحوال، و يمكن أن تتمثل مهام أخصائي التغذية في الآتي:
أولاً : الأستشارة الغذائية
و هي أن يكون الأخصائي على اتصال دائم بالطبيب المعالج ، و يشارك في الاستشارة الغذائية.
ثانياً : التقييم الغذائي
أهميته :
1 ) من خلال التقييم الغذائي يمكن معرفة الحالة الغذائية بالنسبة للشخص السليم و المريض على حد سواء .
2 ) من خلال التقييم الغذائي يمكن عمل برنامج غذائي يتماشى مع احتياجات الشخص لتصحيح الحالة الغذائية .
3 ) تقديم النصائح و الإرشادات الغذائية .
محتوياته :
1 ) التشخيص المرضي ( التاريخ الطبي ) ، الأعراض ، المضاعفات .
2 ) القياسات الجسمية و تشمل : الوزن و الطول و مؤشر الكتلة ، سمك ثنية الجلد ...
3 ) التاريخ الغذائي
4 ) التقييم المعملي ( التحاليل المخبرية )
5 ) الأدوية التي يستعملها المريض .
6 ) النشاط الذي يمارسه المريض ( خفيف ، متوسط ، عالي ) .
7 ) حالة المريض الاجتماعية ، الاقتصادية ، الثقافية .
8 ) إضافة إلى جنس المريض و عمره وجنسيته .
مصادر المعلومات :
1 ) المريض نفسه أو أحد أقاربه .
2 ) ملف المريض الطبي .
طريقة الكتابة :
هناك عدة طرق لكتابة التقييم الغذائي، تعتمد على نظام المستشفى و قسم التغذية ، إلا أنه توجد طريقة متفق عليها في المستشفيات المتخصصة و يطلق عليها ( sopa ) و هي الأحرف الأربعة الأولى من :
subjective
objective
assessment
plan
و تفسيرها كالتالي :
1) معلومات ذاتية subjective : معلومات يحصل عليها من المريض أو أحد أقاربه.
2 ) معلومات موضوعية objective : و تشمل التشخيص المرضي ونتائج التحاليل و الأشعة و ملاحظات الأطباء .
3 ) التقييم assessment و فيها يشخص الطبيب الحالة و يدون رأيه في حجم المشكلة.
4 ) الخطة plan و تحوي خططاً محددة للتعامل مع كل مشكلة، و قد تشمل حمية غذائية أو توعية صحية غذائية . و هذه الطريقة تحتاج إلى المهارات و الدقة في جمع المعلومات ، و مدى تجاوب المريض مع الأخصائي.
محاضرة
[ أسس التثقيف الغذائي ]
[ مستشفى الملك فهد الجامعي ]
شارك
مشاركة في فيسبوك مشاركة في تويترمشاركة في قوقل بلص


من مواضيعي : عفويه
  رقم المشاركة : [ 2 ]
قديم 04-11-2011, 06:26 PM
صحي نشط
 

سلمان بو علي will become famous soon enough
افتراضي

اختي عفويه هذه تنطبق على اخصائي التغذيه العلاجيه
اما اخصائي التغذيه العامه فعمله كمشرف على سلامة الغذاء المقدم للمرضى من بداية استلام الغذاء الى تقديمه
مرورا بنظافة العمال والمطبخ وتاريخ الأغذية واستلامها وطريقة حفظها وتخزينها
ولا له علاقة بتخطيط الوجبات او الحميات
تحياتي
من مواضيع : سلمان بو علي
سلمان بو علي غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 3 ]
قديم 04-13-2011, 10:35 AM
صحي جديد
 

malek will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس
  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلمان بو علي
اختي عفويه هذه تنطبق على اخصائي التغذيه العلاجيه

اقتباس
  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلمان بو علي

اما اخصائي التغذيه العامه فعمله كمشرف على سلامة الغذاء المقدم للمرضى من بداية استلام الغذاء الى تقديمه
مرورا بنظافة العمال والمطبخ وتاريخ الأغذية واستلامها وطريقة حفظها وتخزينها
ولا له علاقة بتخطيط الوجبات او الحميات
تحياتي


اخوي لو بغيت التصنيف حنا اخصائيين تغذية عامة لاكني من خلال تدريبي فتدربت على اني علاجي وامارس انا وزملائي مهنتنا مثلما ذكرت الاخت من مهام ولا عزاء في ذالك

من مواضيع : malek
malek غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 4 ]
قديم 04-13-2011, 04:57 PM
مشرفة سابقة
 

muradi will become famous soon enough
افتراضي

يعطيك العافيه على جهودك

لكِ الشكر
من مواضيع : muradi
muradi غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 5 ]
قديم 04-16-2011, 04:35 PM
صحي متميز
 

فهد الشتيلي will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس
  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلمان بو علي
اختي عفويه هذه تنطبق على اخصائي التغذيه العلاجيه
اما اخصائي التغذيه العامه فعمله كمشرف على سلامة الغذاء المقدم للمرضى من بداية استلام الغذاء الى تقديمه
مرورا بنظافة العمال والمطبخ وتاريخ الأغذية واستلامها وطريقة حفظها وتخزينها
ولا له علاقة بتخطيط الوجبات او الحميات
تحياتي

صح لسانك اخوي
من مواضيع : فهد الشتيلي
فهد الشتيلي غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 7 ]
قديم 04-29-2011, 08:56 PM
بروفيسور صحي
 

عاشق الموقع will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس
اختي عفويه هذه تنطبق على اخصائي التغذيه العلاجيه
اما اخصائي التغذيه العامه فعمله كمشرف على سلامة الغذاء المقدم للمرضى من بداية استلام الغذاء الى تقديمه
مرورا بنظافة العمال والمطبخ وتاريخ الأغذية واستلامها وطريقة حفظها وتخزينها
ولا له علاقة بتخطيط الوجبات او الحميات
تحياتي


كلام منطقي .........
من مواضيع : عاشق الموقع
عاشق الموقع غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 8 ]
قديم 04-29-2011, 09:18 PM
مشرف سابق
 

خالد الأحمد will become famous soon enough
افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم

الله يعطيك العافية أختي عفويه على الموضوع الرائع والشكر للاخ سلمان بوعلي على الأضافة

وأسمحو لي أضافة شي بسيط أيضا من مهام أخصائي التغذية العامة هو التاكد من سير الخطة التي رسمها أخصائي التغذية العلاجية ، مثال لو كان حمية المريض المنوم بالمستشفى عالي البروتين منخفض الدهون فان أخصائي التغذية العامة هو من يشرف ويعدل على وجبة المريض بناء على الحمية والتوصيات الصادرة من الفريق الطبي والذي من ضمنهم أخصائس التغذية العلاجية

وأكد على نقطة معينة يستطيع أخصائي التغذية العامة من خلال دراسته وبحثه وأجتهاده تطويره من دورات وبرامج تدريبة الوصول الى الكفاءة التي تمكنه من الاشراف والعمل بالعيادة وهناك الكثير الكثير هم أخصائي تغذية عامة ولهم عيادتهم ويطبقون معاير عالية في العيادة ويشار اليهم بالبنان

موفقين لك خير وأسف على الأطالة

أخوكم
أخصائي التغذية
خالد الأحمد
من مواضيع : خالد الأحمد
خالد الأحمد غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 9 ]
قديم 05-24-2011, 05:33 PM
مشرفة ملتقى النفحات الإيمانية

الصورة الرمزية المكينزي
 

المكينزي has a spectacular aura aboutالمكينزي has a spectacular aura aboutالمكينزي has a spectacular aura about
افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله صباحك ومساك بكل خير
جزاك الله خيرا
بارك الله بك
ودمت بحفظ الرحمن
][®][^][®][ المكينزي ][®][^][®][
من مواضيع : المكينزي
المكينزي غير متواجد حالياً  
  رقم المشاركة : [ 10 ]
قديم 06-20-2011, 11:26 AM
Me.
صحي متميز
 

Me. will become famous soon enough
افتراضي



هذا النظام كنت اشوفه في الحرس والتخصصي ..أما وزارة الصحة فـ سلملي ..

اختلط الحابل بالنابل ..مافيه تنظيم للمهام ..العلاجي عالعام عالفني دنيا حوووووسة
كل تخصص له أهميته بس كيف حنشوف الفائدة اذا ماقام كل شخص بمهامه الخاصة وركز فيها..بس تشتيت وتضييع وقت ومجهود..حتى الطموح والحماس يقل
من مواضيع : Me.
Me. غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


مواضيع مشابهه ننصح بقراتها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دور أخصائي التغذية داخل المستشفيات عفويه ملتقى التغذية 50 08-01-2017 07:52 PM
أخصائي تغذية مرشح لمدير التغذية بصحة بيشة ارغب ببديل للشرقية mohammed sa تخصص تغذية 4 09-21-2011 11:10 PM
مهام أخصائي وفني التغذية في المستشفيات الجازي 2008 ملتقى التغذية 2 09-08-2008 09:06 AM
أخصائي التغذية / صالح الدريوشي خالي من الجلوتين ملتقى التغذية 2 05-14-2008 07:53 PM
هاااام جدا رسالة الى جميع أخصائي التغذية 000000 p.t ملتقى التغذية 10 12-04-2007 08:40 PM

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Pingbacks are متاحة



الساعة الآن 04:48 AM

ضع بريدك هنا لتصلك اخر المواضيع

ملاحظة مهمه :ستصل الى بريدك رسالة تفعيل بعد كتابة احرف التاكيد
يجب الاطلاع على البريد لاستكمال عملية الاشتراك


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
.Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
هذا الملتقى هو مجرد ملتقى لمنسوبي وزارة الصحة ولا يمثل الوزارة إطلاقا
وجميع المشاركات التي تطرح في الملتقى لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الملتقى
ولكن تعبر عن رأي كاتبها فقط